とちぎの星は、大粒で豊かな甘さがあり、炊飯後も粒がしっかりしていて、品質がいいです。
後味がさっぱりしているのも特徴の一つです。
冷凍にして戻した後も美味しいです。
冷めてもおいしいので、丼物やカレーなどによく合います。