言わずと知れたお米の王様こしひかり。

うちで採れた特選こしひかりは、砂地で育ちました。

山に近い砂地で育ったお米は美味しいと言われています。

そして、肥料にもこだわりました

とても高価な有機肥料のコウモリのフンを使用しました

砂地だと、肥料が地中に浸み込んでしまい、肥料切れも早いそうです。

そうすると、雑味が消えると言われています。

冷めても美味しい特選こしひかり、是非ご賞味ください。